EL ALBA NOTICIAS. BLOGSPOT. COM,
SANTO DOMINGO.-La Asociación Dominicana de Productores de Leche (APROLECHE)
advirtió este domingo que los efectos de la crisis sanitaria por la expansión
del Coronavirus han hecho disminuir la demanda de leche fresca en al menos un
50 por ciento, debido principalmente al cierre de las empresas fabricantes de
quesos.
Agregó que las queseras, que han
dejado de comprar más un millón de litros de leche diario, dependen a su vez de
las ventas y/o consumo que se registran en establecimientos como hoteles,
cafeterías, paradores, restaurantes y supermercados.
Eric Rivero, presidente de
Aproleche, explicó que ha recibido denuncias de todas las provincias del país
en las que se está registrando el abandono de la leche de los productores,
“porque los procesadores no pueden industrializarla, y debido a que el Estado
no ha incluido la leche UHT y los quesos en las compras del Plan Social de la
Presidencia.
Rivero, también presidente de la
Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro), dijo que
“esta situación es muy preocupante, debido a que la leche es un producto
perecedero, que no puede almacenarse fresco, y debe ser procesado en pocas horas
después del ordeño, por lo cual, los productores podrian ir a la quiebra”.
Advirtió que ante un cierre de la
ganadería nacional “estaríamos amenazando no solo a las 58 miil familias
ganaderas, en una actividad que genera más de 12 mil millones de pesos al año,
sino también que se pone en riesgo la seguridad alimentaria del país, ya que no
estarán disponibles las importaciones en los mercados internacionales, debido a
la crisis mundial”.
Consideró que es vital enfrentar
la crisis alimentaria que se avecina en el país, porque una vez superado el
virus, puede ser más traumática que éste, por lo que solicita al Gobierno
ejecutar un plan que contenga tres acciones principales.
Indicó que estas serían, en primer
lugar ejecutar un ambicioso plan de adquisición de al menos 10 millones de
litros de leche UHT con contratos de compra a las plantas procesadoras, a
través del Plan Social de la Presidencia, para distribuirlos a familias pobres,
con la condición de que adquieran la producción lechera sobrante.
También, que se debe ejecutar a
través del Banco Agrícola una línea de crédito especial, para capitalizar las
queserías del país que así lo necesiten. “Y finalmente deben prohibirse
de manera temporal las importaciones de leche en polvo y quesos, porque provocarían
la quiebra total de la actividad pecuaria”, sentenció.
El presidente de Aproleche recordó
que los países desarrollados son los más afectados por esta crisis mundial, por
lo que no podrán ofrecer importaciones subsidiadas, lo que –afirmó-implica que
República Dominicana sobrevivirá con la producción nacional, al tiempo de
señalar que es fundamental que el Estado y sus autoridades comprendan
esta situación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario